生茶油是一种非常健康的植物油，其主要功效和作用如下：

1. 抗氧化：茶叶中含有丰富的茶多酚和儿茶素，所以生茶油具有较强的抗氧化作用，可以帮助减缓细胞老化的速度，防止自由基对身体造成的损伤。

2. 降血脂：生茶油富含不饱和脂肪酸，可以降低血脂、血压，预防和治疗心血管疾病。

3. 排毒养颜：生茶油中含有绿原酸、咖啡酸等物质，能够促进肝脏解毒，并清除体内自由基和毒素，起到美容养颜的作用。

4. 改善消化：生茶油中的茶多酚和儿茶素具有较强的抗菌作用，可以抑制肠道内有害细菌的生长，改善肠道健康。

5. 提高免疫力：生茶油中的茶多酚和儿茶素具有免疫调节作用，可以提高机体免疫力，预防感染疾病。

6. 预防肥胖：生茶油中的不饱和脂肪酸可以帮助加速新陈代谢，促进脂肪代谢，避免脂肪在体内积累，减少体重。

7. 缓解压力：生茶油中的咖啡因具有刺激神经的作用，可以提高注意力和工作效率，缓解压力，改善情绪。

总的来说，生茶油作为一种健康的天然植物油，对身体和心理健康都有很多的好处。