普洱茶生茶是指未经过压制、人工发酵或藏放处理,直接晾晒或烘干的新茶。以下是它的功效与作用:
1. 促进消化:普洱茶生茶含有一定的茶多酚、咖啡碱等成分,能够刺激胃液分泌,促进消化。
2. 降低血脂:普洱茶生茶中的茶多酚、儿茶素等成分能够帮助降低血脂、抑制胆固醇生成,对预防和治疗高血脂症等具有一定的作用。
3. 预防肝癌:普洱茶生茶中的多种生物碱类物质,能够减少体内的亚硝胺类化合物的生成,对预防肝癌等有一定的作用。
4. 促进代谢:普洱茶生茶中的咖啡碱等成分能够促进身体的代谢功能,有助于燃烧脂肪,减少脂肪的积累。
5. 养生保健:普洱茶生茶还含有一些维生素、矿物质等营养成分,有助于身体健康。
总之,普洱茶生茶具有促进消化、降低血脂、预防肝癌、促进代谢、养生保健等多种功效和作用。但需要注意的是,由于其未经压制和人工处理,茶叶质量和保存方式都较为重要,建议选择正规厂家生产的优质普洱茶生茶,并妥善保存。