马齿苋的家常做法 凉拌马齿苋的做法步骤

美食推荐2024-05-07 15:51:48未知

马齿苋的家常做法 凉拌马齿苋的做法步骤

1、主料:马齿苋1把、芝麻香油适量、盐巴适量、生抽适量。

2、买回来的马齿苋折去根茎。

3、放入盆里,用清水清洗干净。

4、清洗好的马齿苋沥干水分,烧一锅水,等水沸腾后放入,加入盐巴,少许植物油,这样不仅可以保持叶子的颜色,也容易入味。

5、因为马齿苋比较嫩,焯水时间不要过长,捞出沥干水分用刀稍微切碎。

6、加入少许芝麻香油,拌匀即可。

本文标签: 马齿苋的家常做法  

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