1、调料：准备土豆100g，油豆腐50g，熟鸡蛋1个，芝麻10g，鱼丸100g，香菜10g，关东煮料50g，白萝卜100g。

2、白萝卜切片，土豆去皮切片，香菜切段。

3、锅中加水，放入关东煮料。

4、放入鸡蛋、萝卜、鱼丸、油豆腐、土豆，煮熟后出锅，撒芝麻和香菜即可。