1、可以将蚝干密封保存,最好的办法就是用真空包装袋,不让其与空气和水分接触。然后将其放入冰箱的冷冻箱,想吃的时候拿出来,吃完后注意蚝干的密封保存。

2、可以将蚝干密封好，放在米缸里也是个好方法,米缸是很干燥防潮的。

3、如果蚝干如果遇到水或者接触了空气,就会加快变质时间。