1. 蒸汽加热：将烤鸭放入蒸锅中蒸10-15分钟，这样可以让鸭肉更加柔嫩，同时也可以保持鸭肉的湿润度。

2. 烤箱加热：将烤鸭放入预热至170度左右的烤箱中，烤10分钟左右，这样可以让鸭肉变得更加酥脆。

3. 空气炸锅加热：将烤鸭放入预热至170度左右的空气炸锅中，加热5-10分钟左右，这样可以让鸭肉外酥内嫩。

无论使用哪种方法，加热过程中要注意不要过度加热，以免让鸭肉变得干燥、硬化。