1、用料：豆芽、韭菜、豆腐、葫芦卜、粉丝、油、盐、蚝油、葱、五香粉、红椒丝、生抽。

2、所有食材切丝备用粉丝开水烫一下。

3、准备红椒丝和葱花。

4、锅中热油加入豆芽翻炒。

5、炒制断生加入胡萝卜丝。

6、然后加入韭菜豆腐丝加入适量蚝油盐和五香粉。

7、一点生抽调色大火翻炒出锅即可。