马黛茶的泡法如下:
步骤1:将马黛茶用温水浸泡5分钟,洗去杂质。
步骤2:将直径和高度相近的紫砂壶或瓷壶烫一遍,以加快茶汁的冲入和保温。
步骤3:取适量泡茶杯,放入适量马黛茶叶。
步骤4:用100℃左右的热水冲泡马黛茶。第一泡水温最好高,浸泡时间不能太长,最好不超过1分钟。过长会出现苦味。第二泡和第三泡次水温要降低。
步骤5:每次冲泡不宜过多,可以尝试多次泡茶,每次泡的水量减少。
步骤6:泡茶的时间可根据自己的口感而调整。
温馨提示:马黛茶泡制的时间不能太长,否则会失去原味。茶汤应为深红色,茶香浓郁。喝茶时,将温热的茶水放入杯中,慢慢品味。