材料：

1、糖90克

2、水30克

3、桂花2勺

4、蜜枣2个

做法：

1、糖和水倒入炒锅中，大火煮至糖完全融化，熬成淡黄色糖浆；

2、倒入桂花，小火煮至糖浆变稠，颜色变浅柚子色；

3、用勺挑取一些糖浆滴在冷水中，稍等片刻，再用手指捏成一个小球，如能成型而不黏手，则可熄火；

4、烤盘铺上油纸，将蜜枣挤成小团放相对位置，然后用勺将刚刚煮好的糖浆倒入蜜枣中；

5、放入在室温下7 ~ 8个小时,增强桂花的味道

6、去掉油纸即可享用。