团茶是什么东西 团茶和饼茶的区别

生活常识2023-10-19 08:04:53无忧百科

团茶是什么东西 团茶和饼茶的区别

团茶是一种中国传统的茶叶制作方式,也被称为“团结茶”。团茶是将新鲜的茶叶经过加工、摊晒、揉捻等步骤后,将茶叶团结成堆,放置数天或数月时间,使茶叶内部的化学物质发酵、氧化。这种工艺可以改善茶叶的口感和香气,使茶味更加浓郁,同时还能延长茶叶的保存时间。团茶一般比散装茶价格要高,常被用来当作茶叶馈赠亲友或用于特殊场合,如喜庆节日、婚礼等。

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