这个新闻不够完整，无法确定是什么原因导致血糖下降到7。若只是通过喝苦瓜汁就能将血糖控制在正常范围内，那么苦瓜汁会是一个非常有价值的帮助控制糖尿病的自然食品。但这个新闻需要更多的科学证据支持才能得出可靠结论。