波兰伏特加（Polish Vodka）是源自波兰，并制作方法已有几百年历史的传统高度酒品种，是一种乙醇饮料，通常是以麦芽、玉米、小麦等谷物或土豆等块茎作为原料，经过发酵、蒸馏、再生蒸馏等工艺处理而成。其中，伏特加96度生命之水则是一种高度酒，酒精含量高达96%左右，只能在医院或科研实验室等专业场所才能使用。一般人不建议直接饮用。