1. 孕妇和哺乳期妇女：桑叶中含有坚果碱和坚果素，对胎儿和婴儿的神经系统发育可能产生影响，应避免食用。

2. 取药者：桑叶中含有异黄酮、黄酮等成分，可能与某些药物发生相互作用，影响药效。

3. 患有低血压及低血糖的人群：桑叶能够降低血压和血糖，患有低血压和低血糖的人应该控制用量或避免食用。

4. 体质虚寒的人群：桑叶性质凉，有清热解毒的功效，但对于体质虚寒的人来说，容易引起腹泻、腹痛等不适症状，应适量食用或避免食用。

5. 过敏体质者：桑叶中还含有芳香族异丙醇、苯乙醇等成分，容易引起过敏反应，对过敏体质者应慎用或避免食用。