1.洗净罗汉果，切成两半。

2.将切好的罗汉果放入清水中浸泡。

3.浸泡15-20分钟，直到罗汉果软化。

4.从水中取出罗汉果，轻轻将果皮揭下。

5.剥去果皮后，将罗汉果清洗干净。

6.将罗汉果切成小块，放入水中，用水冲洗几遍即可。