代用茶是指使用一些非茶类植物制作的茶饮料，其执行标准如下：

名称：代用茶

原材料：食品添加剂、草本植物及其提取物、蔬菜、水果、菌类等。

生产工艺：采用先进的生产技术，经过洗净、加工、混合等工序而制成。

外观特征：色泽浅黄或淡青色；清香或带有特殊沁香；有光泽，味道干净爽口。

理化指标：糖度≤8%；总酸度≥0.4%；黄酮类物质含量≥0.2%。

微生物指标：细菌总数≤10000CFU/g；酵母菌和霉菌总数≤100CFU/g。

贮存条件：应存放于通风、干燥、无异味的环境中，禁止暴晒及受潮，贮存温度不应超过25℃。

食用方式：代用茶可以直接饮用，也可以加入糖、牛奶、冰块等进行调制。

注意事项：代用茶不能代替茶叶来作为保健饮品或传统的饮用茶类。对于婴幼儿、孕妇、严重慢性病患者和过敏体质的人群，使用时需谨慎。