一个人用的简易茶具通常包括以下物品：

1. 一小壶：可以选择陶瓷或玻璃小壶，容量一般为150-250毫升。

2. 一对小茶杯：一般选择陶瓷或瓷砖材质，容量适中，方便携带。

3. 一份茶叶：选择品质好的茶叶，如龙井、铁观音等，建议量不要过多，否则会影响口感。

4. 滤茶器：如个人喜欢用茶叶筛滤茶叶渣，也可以选择携带一个滤茶器。

5. 水壶：方便加热水的小水壶，可以选择铁质或不锈钢材质。

以上是一个人用的简易茶具的基本搭配，可以根据个人喜好和需求进行调整。