题目可能有误，正文也没有提到茶指的具体是哪一部作品。我推测题目可能是“茶是哪位作者创作的作品？”

如果是这样，茶的作者是中国清朝作家陆羽。他的著作《茶经》对茶叶的种植、制作、泡法、品评等诸多方面进行了全面系统的阐述，被视为茶道史上的经典之作。