径山茶是一种优质的中国绿茶,以下是常规的径山茶等级标准:
一、外形:
(1)颜色:条索状茶叶以嫩绿色为主,色泽鲜明,有光泽。
(2)形态:条索状结实、匀整,长度一致。
二、香气:
(1)干茶香:干茶香气清新,有高雅清幽的清香。
(2)泡后香:泡饮后茶汤清澈见底,香气高扬,有深刻的幽雅芳香。
三、滋味:
(1)口感:茶汤滋味鲜爽,爽则不苦,苦中有甘甜,回味悠长。
(2)喉韵:口感深邃,滑爽润滑,喉韵醇和。
四、汤色:
茶汤清澈、明亮,翠绿色带微黄,悬浮在汤内的茶毫显露,令人眼前一亮。
以上是常规的径山茶等级标准,具体标准还需要根据品牌和产地不同而有所差异。