桂花茶的功效与作用：

1. 具有养心安神作用：桂花茶含有挥发油、芳香醇等成分，能够舒缓神经，帮助放松身心，有助于改善失眠、焦虑等情况。

2. 清肝明目：桂花茶可以消除肝火，有清热利湿的作用，有助于改善眼睛干涩、目赤等症状。

3. 预防感冒：桂花茶中含有丰富的维生素C和挥发油，有助于提高身体的免疫力，从而预防感冒。

4. 健脾开胃：桂花茶可以刺激肠胃蠕动，有助于消化和吸收食物，改善食欲不振和脾胃虚弱等问题。

桂花茶的禁忌：

1. 孕妇忌饮：桂花茶具有一定的调经作用，孕妇忌饮，以免出现不良反应。

2. 脾虚便溏忌饮：桂花茶具有温热之性，在脾胃虚弱、腹泻腹痛等情况下忌用。

3. 高血压人士忌饮：桂花茶中含有一定的咖啡因和茶碱成分，高血压患者应避免过量饮用，以免加重病情。

4. 老年人忌饮：老年人肝肾功能减弱，饮用桂花茶易导致水肿、头晕等症状，应避免过量饮用。