三匠苦荞茶是一种以苦荞为主要原料制成的茶饮品，其口感偏苦，较适合喜欢苦味的人群。苦荞茶中含有苦荞素、多酚等多种活性成分，具有抗氧化、降血脂、降血糖等功效，对于调节身体健康有一定的帮助作用。总之，三匠苦荞茶属于一种健康茶饮，适量饮用有益身体健康。