柏图斯（Petit Verdot）是一种黑皮葡萄品种，常用于波尔多葡萄酒的混酿中。其产量很低，但有着深色、酸度高和单宁丰富的特点，能够为波尔多红酒带来结构和韧性。近年来，柏图斯在新世界葡萄酒生产国家也开始受到重视，逐渐成为赢得国际评论家好评的单一品种红葡萄酒。