毛尖茶产地主要在中国福建省武夷山地区的永定县、武夷山市和南平市。这个地区被誉为中国最好的茶叶产区之一，其特有的岩生地貌、高海拔、云雾覆盖、四季分明、充足的降雨以及优质的土壤、水源等自然条件，是毛尖茶品质优良的基础。