桐木关的正山小种是产于中国福建省武夷山的一种优质红茶。它的叶子长而细，色泽黑中带金黄，茶汤橙黄鲜亮，香气高雅独特，口感醇厚回甘。正山小种是中国红茶六大名茶之一，也是福建红茶的代表品种之一。它因为曾是英国皇室贡品而声名显赫，被誉为“红茶之王”。