人参的正确吃法

人参具有热能、壮阳、补气、养血、健脾、增强免疫力等作用，适当食用可以增强身体的健康状态。以下是人参的正确吃法：

1.人参泡水：将人参切成片或者切成段，放入开水中泡一段时间后食用，比较适合早上空腹或下午茶配合喝。这种方法可以直接补充营养，增强身体免疫力。

2.蒸食：将人参切成小块，加入糯米中一起蒸熟，可以增强体力，提高免疫力。

3.炖汤：将人参切成小块，与肉类或者鸡骨同炖入汤中，可以补气、健脾和养血。

4.烤制：将人参切成小块或者片，烤制后食用，可以增加营养，减轻压力及促进睡眠。

人参的功效

1.增加免疫力：人参具有增强机体免疫功能的作用，可以增加机体对病毒及细菌的抵抗力，减少生病的概率。

2.调节血压：人参有降低血压的作用，可以有效地稳定人体的血压水平。

3.抗疲劳：人参能够在人体内产生不少的物质，有助于消除疲劳，提高身体的抵抗能力。

4.保护心血管：人参能够起到稳定心血管的作用，可以降低心率、血压以及改善心脏供血。

5.促进记忆能力：人参能够增强人体脑细胞的营养、氧化能力和微循环，加速神经衰退，提升人的记忆力。