1. 抗氧化：茶叶中黄酮具有很强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，有助于预防衰老和各种疾病的发生。

2. 降低血脂：黄酮能够促进胆固醇代谢，降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C），防止动脉硬化和心血管疾病的发生。

3. 抗癌：黄酮具有很强的抗癌作用，可以抑制恶性肿瘤的生长和扩散，预防癌症的发生和转移。

4. 抗炎：黄酮可以抑制体内的炎症反应，减轻炎症引起的各种不适和疾病。

5. 降血压：黄酮可以增强血管壁的弹性和韧性，扩张血管，降低血压，预防高血压的发生。

6. 增强免疫力：黄酮可以促进体内免疫细胞的活性，增强免疫力，防止各种感染和疾病的发生。

7. 改善记忆力：黄酮可以促进脑部血液循环，提高脑细胞的活性，改善记忆力和学习力。