根据国际标准，干红的级别通常分为以下四种：

1. 餐酒：酸度和单宁比较低，口感相对柔和，适合搭配餐食，如餐酒、佐餐红酒等。

2. 表酒：口感相对于餐酒更为丰富，单宁和酸度更加平衡，可单独饮用，如普通干红葡萄酒等。

3. 高级酒：口感更加浓郁，单宁和酸度更高，熟成时间更长，适合与高级餐食搭配，如解百纳、赤霞珠等。

4. 顶级酒：品质、味道和口感都非常出色，价格也相对较贵，如波尔多一级庄、勃艮第酒等。适合作为收藏或高级礼品。