武夷山大红袍是中国十大名茶之一，非常适合用泡法来领略其独特的味道和香气。以下是武夷山大红袍的冲泡方法：

1. 准备一壶清水，将水烧沸。

2. 用温水洗涤茶具，将适量的大红袍茶叶放入茶壶中。

3. 将热水倒入茶壶中，依次冲泡三次。在第一泡时，仅用少量的水将茶叶浸泡2-3秒钟，立即倒掉，这个步骤主要是为了清洗茶叶，去除茶叶的灰尘和杂质。在第二泡时，浸泡的时间再次延长5-10秒钟，第三泡时，则延长至20-30秒钟。

4. 在冲泡茶叶时，需要倾斜茶壶，使热水在茶叶上流动，这样可以使茶叶的味道释放得更加充分，并且保证每一次冲泡过程中的温度都相同。

5. 将冲泡好的茶液倒入茶杯中，轻抿一口，细品一下茶液的味道和香气。

注意事项：

1. 武夷山大红袍是一种优质的茶叶，价格较高，因此在保存和冲泡过程中需要特别注意，避免浪费。

2. 饮用武夷山大红袍的时候，最好单独使用专用的茶具，避免混杂其他的杂味。

3. 此茶温度适宜85°C-95°C，饮用时过热或过冷都会影响茶叶的口感。

4. 饮用前可以先闻一下茶叶的香气，有利于提高品茶的感受。