日照绿茶叶片瘦长，色泽深绿，表面光泽，有一定程度的卷曲并带有黄色芽头。其颜色鲜艳，条索紧结，完整度高，叶质柔韧，香气清新芬芳，滋味鲜爽，汤色清亮，叶底嫩绿嫩黄，色泽匀称，是一款品质优异的优质绿茶。