红豆抹茶奶茶是一种混合了红豆、抹茶和牛奶的饮料。在一般的制作过程中，首先将红豆煮熟，然后将其浸泡在抹茶茶汁中，最后加入牛奶和适量的糖，搅拌均匀即可。这种饮品口感丰富，既有奶香味和抹茶的微苦味，也有红豆的柔软口感和浓郁味道，是一种深受大众喜欢的饮品。