湖南茶叶研究所是一家专门从事茶叶研究、开发、生产和销售的机构。成立于1958年，是中国茶叶工业集团公司下属的一家国有企业。主要办事处位于湖南省岳阳市。

该机构拥有一支高水平的专业化研究团队，近年来在茶叶新品种培育、茶叶加工技术研究、茶叶保健功能研究等领域取得了一系列的科技成果。其中，茶叶新品种的培育和推广已成为湖南省茶叶产业发展的重要推手。

湖南茶叶研究所还与国内外多个知名茶业企业展开合作，共同研发新产品，推广茶文化，促进中国茶叶科技创新和产业升级。