藏红花含有溴代酮类化合物,长期过量食用会对身体造成损伤。因此,以下人群不适宜食用藏红花:
1.孕妇和哺乳期妇女:藏红花可能引起流产和早产,妇女在怀孕和哺乳期间应避免食用。
2. 低血压患者:藏红花具有降压作用,并具有中毒作用。低血压患者食用藏红花可能导致血压过低和晕厥。
3. 心脏病人:藏红花具有镇定和安抚的作用,但也具有中毒作用,可能导致心脏麻痹和心跳加速。
4. 儿童:藏红花中的营养成分比较容易引起儿童过敏,因此儿童应该避免食用。
5. 肝功能不好的人:藏红花具有解毒作用,但对于肝功能不好的人来说会加重肝脏负担,因此应该避免食用。