干邑白兰地的保质期通常为无限期，但建议在开瓶后两年内饮用，以获得最佳口感和品质。如果储存得当，白兰地可以保持数十年的品质。储存方法包括避免阳光直射、震动和高温环境，最好放在阴凉、干燥、密闭的地方保存。