南国苦丁茶糖是以苦丁茶叶为原料，用糖制成的一种甜点。苦丁茶是一种野生茶叶，生长在南国热带雨林中，茶叶呈红色，带有一定的苦味和清香。将苦丁茶叶与糖混合，经过多次烘焙和搅拌，使茶香和甜味混合，形成了南国苦丁茶糖。南国苦丁茶糖口感香甜，带有苦丁茶的独特香味，是南国地区的传统糕点之一。