巨峰葡萄是一种紫色的葡萄品种,具有以下功效和作用:
1. 抗氧化作用:巨峰葡萄富含多酚和花青素,具有较强的抗氧化作用,可以帮助消除自由基,对抗衰老和预防慢性病具有一定作用。
2. 降脂作用:巨峰葡萄中的皮和籽含有大量的黄酮类化合物,可以降低血脂、降低血压、预防血栓形成,对于预防心脑血管疾病非常有益。
3. 促进消化:巨峰葡萄中含有多种果酸和有机酸,可以促进胃肠道的消化吸收,缓解胃肠道不适和便秘。
4. 提高免疫力:巨峰葡萄中含有多种维生素和矿物质,如维生素C、锰、钾等,可以促进机体的免疫系统,增强人体的抵抗力和免疫力。
5. 抗癌作用:研究表明,巨峰葡萄富含的多种化合物可以抑制癌细胞的生长和扩散,对于预防某些恶性肿瘤有一定的作用。
总之,巨峰葡萄对人体健康具有多种好处,适量食用是非常有益的。但是要注意,葡萄糖含量较高,糖尿病患者应适量食用。