龙井43号是一种茶叶品种。它是产自中国浙江省杭州市西湖区龙井村的西湖龙井。它的颜色呈现出淡黄色的绿茶，口感清香幽雅，回甘持久，富有浓郁的茉莉香味。它是中国十大名茶之一，享有“中国茶叶之王”的美誉。