刺梨是一种含有丰富营养的水果，具有多种功效与作用，如下：

1. 改善消化系统：刺梨汁含有大量的膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，改善便秘和消化不良等问题。

2. 增强免疫力：刺梨汁富含维生素C和抗氧化物质，可以帮助提高免疫力，减少疾病的发生。

3. 降低胆固醇：刺梨汁还富含多种维生素和矿物质，有助于降低血液中的胆固醇，预防心脑血管疾病。

4. 保护肝脏：刺梨汁中的某些成分有保肝作用，能够减轻肝脏的负担，预防肝病。

刺梨汁的禁忌：

1. 患有溃疡病和胃病的人应少量食用或避免食用。

2. 刺梨汁中含有一些有刺激性的成分，如果过量摄入会引起胃肠道不适，尤其是对于容易过敏的人，需要慎重食用。

3. 刺梨汁中含有大量的酸性物质，容易对牙齿造成腐蚀和损伤，建议饮用后要及时漱口。