材料:柚子2个、蜂蜜适量、水适量
制作步骤:
1. 将柚子洗净,去掉外皮和白色部分,取出果肉,切成小块备用。
2. 将柚子果肉放入锅中,加入水,大火煮开后转小火煮10分钟,煮至柚子果肉变软。
3. 把柚子果肉捞出,压成泥状。
4. 把柚子果泥放入锅中,加入适量蜂蜜,搅拌均匀。
5. 继续小火加热,搅拌至蜂蜜完全融化,煮至浓稠即可。
6. 把蜂蜜柚子茶装入干净的瓶子中,密封保存。每次冲调时,取适量蜂蜜柚子茶加入开水即可。
小贴士:
1、煮柚子果汁时,加入少量姜片或者茶叶可以提高柚子的助消化功效。
2、制作蜂蜜柚子茶时,蜂蜜的用量可以根据个人口味自行调整。
3、蜂蜜柚子茶富含维生素C和果胶等成分,有助于清热解毒,帮助消化、润肺和养颜美容。但因其富含糖分,糖尿病患者及孕妇要慎用。