威士忌黑方和红方是指不同类型的威士忌，其区别在于制作过程和味道特点。

黑方威士忌通常是经过烟熏和橡木桶贮藏而成的，味道醇厚、浓郁，带有烤焦和煤烟味，常被用作调制鸡尾酒或与冰块一起饮用。

而红方威士忌则不需要经过烟熏和橡木桶贮藏，味道更为轻柔、芳香，适合直接饮用或加入雪碧等软饮料调制饮品。

总的来说，黑方威士忌更适合爱好重口味的人群，而红方威士忌则更受喜爱于口感偏向轻盈的人群。