根据税法规定，购茶叶属于一般纳税人应税项目，进项税可以抵扣。也就是说，茶叶生产企业在生产过程中购进的所有应税物资、劳务和固定资产等所缴纳的增值税均可以作为进项税予以抵扣。但是，抵扣时需要注意进项税必须与生产销售业务相符合，且必须有完整的发票及其他相关的证明文件。