牛蒡茶的功效与作用:

1.清热解毒：牛蒡中含有丰富的维生素C和膳食纤维，能够有效地清除体内的废物和毒素，具有清热解毒的作用。

2.润肺止咳：牛蒡茶中的营养成分能够滋润肺部组织，减轻喉咙干燥的感觉，缓解咳嗽、气喘等呼吸系统问题。

3.降血脂、降压：牛蒡茶中的营养成分能够有效地降低血脂和血压，减少心脑血管疾病的发生。

4.促进代谢：牛蒡茶中含有的多种营养成分可以促进肠道蠕动，提高新陈代谢，帮助身体排出废物。

5.美容养颜：牛蒡茶中含有多种抗氧化物质和维生素C，能够抵抗自由基的侵害，防止肌肤老化，保持皮肤健康。

不能喝牛蒡茶的人群：

1.孕妇：孕妇在食用牛蒡茶时需要注意量和质量，以免影响胎儿健康。

2.低血糖患者：牛蒡茶中所含的膳食纤维和多糖类物质能够减缓血糖的上升速度，低血糖患者在食用时应该谨慎。

3.胃酸过多、胃出血患者：牛蒡茶中含有挥发油和刺激性物质，容易刺激胃黏膜，不适宜胃部疾病患者食用。

4.过敏体质者：牛蒡茶中可能含有一些过敏原，过敏体质者应该谨慎食用。

5.药物相互作用：由于牛蒡茶中含有多种活性成分，可能会影响某些药物的药效，尤其是正在接受治疗的患者应该先咨询医生再食用。