碧螺春功夫茶怎么泡 碧螺春功夫茶的泡法视频

生活常识2023-10-21 12:06:44无忧百科

碧螺春功夫茶怎么泡 碧螺春功夫茶的泡法视频

1. 准备材料:碧螺春功夫茶叶、热水、茶具、茶杯、过滤器(或隔离器)等。

2. 水温:建议使用80℃-85℃的温水,不宜使用开水,以免烫伤茶叶,影响茶味。

3. 茶量:根据个人口味调整,一般建议每50ml水配3-5克茶叶。

4. 清洗杯具:将茶具及茶杯用热水清洗干净,预热杯器。

5. 冲泡:将茶叶放入隔离器中,冲泡时间建议在30秒至1分钟之间。首先用少量温水冲泡茶叶约15秒钟,浸泡开后再逐渐加入热水冲泡,茶叶可重复冲泡2-3次,每次冲泡时间逐渐延长。

6. 品尝:将冲泡好的碧螺春功夫茶倒入茶杯中,闻其香味,品其滋味、口感。

注意事项:

1. 茶具要清洁干净,储存干燥,并防止异味干扰。

2. 建议使用隔离器来冲泡,以避免茶叶堵住水口等问题。

3. 冲泡时间要适当,不宜过长或过短,以保证茶的香味和滋味。

4. 冲泡不宜用开水,要控制好水温,调整到适宜茶叶的温度。

本文标签: 功夫茶  碧螺春  

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