芝华士21年被称为“皇家礼炮”，是因为曾在英国国王乔治五世的加冕仪式上作为官方酒品，且被英国国王爱德华七世选为其个人享用的威士忌。此外，芝华士在21年的陈化过程中，呈现出非常浓郁的口感和优雅的香气，象征着豪华和尊贵，与“皇家礼炮”的称号非常相符。