普洱茶被分为生茶和熟茶两种类型。生茶是指未经发酵的普洱茶，因此它有一种草味和苦味，但也有一种清新和香甜味。另一方面，熟茶是指经过长时间发酵的普洱茶，它的苦味和草味已经变得更加温和，同时呈现出一种甜味和果香味，并且具有更加圆润和光滑的口感。总的来说，生茶和熟茶的口感迥异，每个人的口味不同，可以根据自己的喜好选择不同的茶。