西湖龙井是一种中国的绿茶，产于杭州市西湖附近的村庄。它的特点是色泽嫩绿、香气清高、味道鲜爽。历史上曾得到过徽、苏、浙三省皇室御赐。西湖龙井现在已成为国内外知名的名茶之一，深受人们喜爱。