人参乌龙茶是将人参与乌龙茶混合制成的一种茶饮。人参具有滋补养生、提神醒脑、增强免疫力等功效，而乌龙茶则有清热解毒、降脂减肥、提高免疫力等功效。两者混合起来可以起到滋补养生、祛病强身的作用。初次尝试这种茶饮时，味道会带有一点人参的苦涩，但是慢慢适应后会觉得非常清爽。