龙井茶的用量一般是每次泡1-2克茶叶，以200毫升的水冲泡，水温以80℃-90℃为宜，浸泡时间一般为1-2分钟。如果是高档龙井茶，用量可以稍微增加一些，但是也不要泡得过重，以免影响口感和茶汤的色泽。