相传，在明代中叶，有一位名叫林宽的穷书生。林宽是一个热爱茶文化的人，因此特别向往武夷山，梦想有一天能够品尝到那里的名茶。

有一天，林宽到武夷山游玩，遇到了几位茶农，他向他们求教如何鉴定好茶。茶农带着他来到天心岩上的大红袍茶树前，指着茶叶对林宽说：“只要做出能用口鉴定的好茶，就是好茶了。”林宽双手合十，在树面前默默祈祷，祈求茶神赐予他鉴别好茶的智慧。

几天之后，林宽离开了武夷山，回到家中开始试着制茶。他找到了很多茶叶，并且按照茶农所教的方法烘焙制作。经过多次实验，他总算做出了一款口感独特、香气浓郁的茶叶。经过多次试喝后，林宽终于得到了种子嫡传的商家的认可，他的茶被命名为“大红袍”，开始走向市场，获得越来越高的评价和口碑。

大红袍这个品牌很快在贵族茶人中流传开来，成为了明代茶叶的代表之一。而林宽也慢慢成为了中国茶叶史上一个传奇人物。据说，大红袍的制作方法和传承直到今日，而武夷山区的大红袍茶园也成为了茶文化的圣地。