正山小种红茶北丹韵是中国茶叶中的一种优质红茶，产于中国福建省武夷山市北丹村，因其产地在武夷山脉中北段，故得名“北丹韵”。

正山小种红茶的制作历史悠久，至少有数百年的历史。它的制作工艺十分繁琐，需要经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等多个环节。正山小种红茶具有浓郁的花香和果香，口感醇厚甘甜，回味悠长。

北丹韵产地位于武夷山华丽而陡峭的北部，气候温和湿润，土壤肥沃，有着得天独厚的条件造就出了优质的正山小种红茶。北丹韵正山小种红茶的茶汤橙红明亮，香气浓郁持久，具有独特的土壤味、草香味以及果香味。

正山小种红茶是中国茶文化的重要组成部分，也是中国茶叶出口的重要品种之一。北丹韵的正山小种红茶以其高品质和独特的口感而享誉全球茶市。