茶多酚（Catechins）是茶叶中的一种重要营养素，具有多种保健功效。以下是茶多酚的作用和副作用：

作用：

1. 抗氧化：茶多酚是天然的抗氧化剂，可以帮助抵抗自由基对人体细胞的损害。

2. 降血脂：茶多酚可以降低血中胆固醇和三酰甘油的含量，能够起到减少心血管疾病的风险作用。

3. 瘦身：茶多酚具有抑制脂肪吸收和分解的作用，能够降低人体内的脂肪含量，有助于控制体重。

4. 抗菌：茶多酚可以抑制许多细菌和病毒，有助于预防许多疾病。

副作用：

1. 多喝茶会对身体产生一定的兴奋作用，可能导致失眠和心悸等不适症状。

2. 过度饮用茶会导致水分过多，可能增加肾脏负担。

3. 含有茶多酚的饮料有些会对消化系统产生刺激作用，多喝可能会导致腹泻等症状。

4. 茶多酚可以抑制人体对铁的吸收，因此，过量饮茶可能会影响人体吸收铁质，导致贫血等症状。