1. 准备茶具：茶壶、茶杯、茶叶罐、茶巾、茶匙、过滤器等。

2. 洗茶具：用清水冲洗干净茶壶、茶杯、茶叶罐、茶匙等。

3. 热水沏茶叶：将水烧开，把沸腾后的水倒入茶壶中，沏入适量的茶叶，盖好茶壶盖，待茶叶膨胀。

4. 排水：倒掉茶壶中的第一泡水，这是为了清洗茶叶，并为下一泡水培添香味。

5. 提取：倒入刚刚沸腾的水，待茶叶迅速展开。

6. 倒茶：茶叶泡好后，先将倒入杯中的茶水倒回茶壶中，然后从茶壶填满茶杯。

7. 倒掉第二泡水。影响口感的有它多褪下的味监和杯杯壁上的微生物。

8. 享用：用茶匙舀起适量茶叶，放入茶杯中，用茶汤冲开后再品尝茶汤。每杯茶最好不要装满，留有空间休息。

9. 清洗茶具：喝完后用清水将茶杯、茶壶等冲洗干净，用茶巾擦干并晾干。